Symbiotický vzťah húb a rastlín je založený na ekonomických zákonoch, podľa ktorých výmena živín medzi nimi je pohyblivá.
Väčšina pôdnych rastlín žije v symbióze s hubami, ktoré trvajú viac ako 400 miliónov, a súčasne prenikajú podhubie húb a koreňov rastlín, čím sa vzájomne zásobujú živinami organického a minerálneho pôvodu.
V časopise Current Biology bol publikovaný vedecký článok, v ktorom autori podrobne opísali proces symbiózy a vyvodili analógiu medzi zákonmi ekonómie.
Napríklad transport fosforu sa študoval vo vnútri arbuskulárnej mykorhizy húb rodu Rhizophagus nepravularis a mrkvy. Jej huby majú schopnosť preniknúť bunkami symbiotického partnera.
Na uskutočnenie týchto štúdií sa Petriho miska odobrala s pôdou a fosforom, rozdelenú na 3 rovnaké časti. Každá z nich bola označená značkami. Súčasne sa plesňové mycélium nechalo napnúť a preniknúť do iných šálok.
Vedci si vyhradzujú právo regulovať množstvo fosforu v šálkach. Vďaka tomu majú možnosť určiť, ako to ovplyvní stav húb. V dôsledku toho bolo možné dokázať, že pri nerovnomernej distribúcii fosforu na rôznych miestach Petriho misky sa minerál po určitom čase plynulo pohyboval v priestore šálky a doplnil svoje množstvo v chýbajúcich oblastiach. Nedostatok fosforu aktivoval proces návratu rastlín, čo viedlo k aktivácii procesu rastu huby.
Tieto štúdie preukázali, že obaja partneri využívajú tento deficit so schopnosťou ho kontrolovať a regulovať. Tento proces je obojstranne výhodný pre oboch partnerov, ktoré používajú v prípade hladovania minerálov.