Sterlet je považovaný za jedno z najstarších podvodných tvorov na planéte. Ryby sú veľmi cenné a vo všetkých krajinách sú chránené kvôli malému počtu obyvateľov. Postoj k jeseterovej triede a vonkajšia podobnosť s hviezdnymi jesetermi, sterlmi a ďalšími predstaviteľmi často zavádzajú neskúsených rybárov, ktorí nevedia presne určiť, aký druh rýb sa dostali do siete. Sterlet má mnoho funkcií, vďaka ktorým ho môže odborník ľahko odlíšiť od ostatných obyvateľov mora.
Pôvod pohľadu a opis
Keď nastalo obdobie Sliezska na Zemi (pred 440 až 420 miliónmi rokov), veľa podmorských tvorov sa veľmi vyvíjalo. Ich žiabre sa výrazne zmenili: z bežných prstencov sa zmenili na dva oblúky upevnené kĺbovou časťou. To mierne zmenilo proces výroby kyslíka. Potom sa ústna dutina začala transformovať. Horný oblúk sa spojil s lebkou a spodná časť zostala pohyblivá a otočila sa do dolnej čeľuste. Takže zvieratá dostali plné ústa. Takáto transformácia prešla mnohými starými rybami, vrátane vzdialených predkov sterleta.
Z toho sa vyvinul druh na dravé zvieratá. Keby boli skôr podvodné bytosti nútené živiť sa planktónom a malými riasami, pretože nemohli žuť väčšie jedlo, s dobre tvarovanými čeľusťami dokázali roztrhať a drviť veľké kúsky. Z tohto dôvodu sa strava takýchto tvorov významne rozšírila a doplnila sa malými rybami.
Je potrebné pochopiť, že predkovia sterleta, ktorí žili pred 400 miliónmi rokov, sa zvonka líšili od tých súčasných. Vedci bohužiaľ nedokážu presne určiť, ako vyzerajú. Ryby tej doby boli s najväčšou pravdepodobnosťou väčšie a mohli sa líšiť v štruktúre tela a farbe. Prví jednotlivci, navonok podobný modernému sterletovi, sa začali objavovať asi pred 120 miliónmi rokov.
Zaujímavý fakt: Vzhľadom na to, že sa sterlet za posledných 100 miliónov rokov externe prakticky nezmenil, možno ho považovať za skutočného podvodného dinosaura.
Tento druh sa postupom času ukázal ako jeden z najtrvalejších mäkkýšov. S istotou prežil akúkoľvek globálnu katastrofu, dokázal sa prispôsobiť meniacim sa poveternostným podmienkam a vždy sa vyrovnal aj s inými formami života.
Vzhľad a vlastnosti
Sterlet patrí medzi chrupavkovité ryby. Nemá stavce vo svojom tele a ich funkcie sú nahradené trvanlivými doštičkami umiestnenými po stranách. Základom kostry je akord, ktorý je viditeľný voľným okom vďaka hrotom rovnomerne rozloženým po chrbte. Lebka a kostra dospelých tvoria chrupavka.
Ústa sa tlačia dopredu a pripomínajú zobák z kačice. Na čeľustiach nie sú zuby, ale vďaka tvrdému hrtanu a veľkej ústnej dutine sú aj veľké kusy dobre brúsené. V dolnej časti tela sa nachádza močový mechúr, ktorý má spojenie s tráviacim systémom. Na spodnej časti hlavy sú pod špeciálnymi poťahmi žiabre. Obsahujú malé otvory, ktoré umožňujú priechod vzduchu.
Steril sa môže pochváliť dlhým, splošteným telom po stranách. Hlava je natiahnutá dopredu a má rozvetvenú spodnú peru. Aj na spodnej časti hlavy sú malé antény, ktoré sú charakteristické pre iné druhy jeseterov.
Ryba je rozdelená na dva poddruhy podľa tvaru hlavy: s ostrosťou papule a plochým ňufákom. Prvé sa rodia v prírodných podmienkach. Jednotlivci s plochým ňufákom sa môžu objaviť aj vo vodných útvaroch, ale nie sú schopní produkovať potomstvo. Je zaujímavé, že väčšina jedincov, ktorí sa objavia počas umelého šľachtenia, má ploché ňufák.
Telo rýb má sivú farbu a svetlé brucho, telo je pokryté šupinami, ktoré majú podobné zloženie ako zubná sklovina. Na hlave sú kostné platne, ktoré slúžia ako ochrana.Chrbtová plutva nie je umiestnená v strede chrbta, ale je posunutá smerom k chvostu. Táto má podlhovastú hornú časť a krátku spodnú časť.
Priemerná veľkosť sterletu sa pohybuje od 0,5 metra, ale zvlášť veľké osoby môžu dorásť až do 1,4 metra. Samce a samice rovnakej farby, veľkosti a navonok sa navzájom nelíšia.
Habitat - kde sa nachádza sterlet?
Sterlet žije v riekach s prístupom k moru alebo jazerám. Najbežnejšie sú v Yenisei, Severnom Dvine a Ob. Nachádzajú sa tiež v mnohých riekach tečúcich do Čierneho, Azovského a Kaspického mora. Navyše sa sterlet dostal do niektorých vodných útvarov vďaka osobe, ktorá ich vypustila, aby sa zvýšil ich počet. V súčasnosti žijú najväčšie populácie na týchto miestach:
- uprostred Irtyšu žije veľká ryba;
- Kubán je považovaný za najjužnejšie prostredie sterletov, žije tu malá populácia tohto druhu, ale jeho počet sa postupne zvyšuje;
- V posledných rokoch bola rieka Kama veľmi vyčistená od vody v dôsledku zastavenia odlesňovania, a preto sa miestne ryby horlivo množili.
- veci sa v sterli v Súre nedajú dobre: z dôvodu veľmi priaznivých podmienok ich počet postupne klesá;
- v Don a Ural je tento druh rýb zriedkavý pohľad, s najväčšou pravdepodobnosťou tu niektorí ľudia plávajú, ale nežijú natrvalo;
- aby sa zvýšila populácia, umelo predstavili sterl Amur, Oka, Neman a Pechora;
- ryby sú v Yenisei bežné, žije tu niekoľko veľkých škôl;
- Ob tento druh sa práve začína rozvíjať a pravidelne upútať pozornosť človeka;
- Tento sterlet bol špeciálne dopravený do Dviny, ale po dlhú dobu sa nemohol zakoreniť kvôli chladným poveternostným podmienkam.
Ryby sa radšej usadzujú vo vodných útvaroch so zemou alebo piesočnatým dnom a tiež potrebujú veľmi čistú vodu. Muži trávia väčšinu času v stredných hĺbkach. Samice radšej klesnú na dno.
Čo jesť sterlet?
Mladí ľudia jedia planktón a malé vodné organizmy. Pohybujú sa po dne a ústami zbierajú všetko, čo môžu jesť. Antény, ktoré sa nachádzajú na hornej čeľusti a slúžia ako senzory na detekciu jedlých, im v tom pomáhajú.
Ako starnete, strava rýb sa mierne mení a závisí od pohlavia. Keďže muži plávajú v stredných hĺbkach, lovia malé ryby. Samice, ktoré trávia väčšinu času na dne, jedia morský hmyz, červy, malé kôrovce a vajcia iných rýb.
Napriek tomu, že je sterlet považovaný za predátora, radšej si vyberie menšiu korisť. Loví v noci alebo v tme.
Zaujímavý fakt: na rozdiel od mnohých rýb nemá sterlet kanibalizmus. Dospelí neútočia na mladé zvieratá a nejedia vlastné vajcia.
Ako dlho trvá sterlet?
V porovnaní s ostatnými morskými obyvateľmi je predpokladaná dĺžka života sterletov veľmi dlhá. V priemere za priaznivých podmienok môžu ryby prežiť až 30 rokov. Vedci sa tiež domnievajú, že niektorí jednotlivci sú schopní dosiahnuť 80 rokov. Sterlet rastie a vyvíja sa dlho. Jej telo je konečne formované o 5-7 rokov.
Funkcie charakteru a životného štýlu
Sterlet je dravec, ktorý sa usadzuje v nádržiach s čistou vodou. Niekedy môžu jednotlivci ísť na more, ale vždy sa rýchlo vrátia. V teplom období pláva ryba v plytkej vode, ale s nástupom chladného počasia ide do väčšej hĺbky zo strany pobrežia a hľadá zimy na jamy a rokliny. Nepozvaní hostia ju nenájdu a ryby budú v bezpečí.
V zime sa sterlet stáva neaktívnym. Celý čas trávi vo výklenku, ktorý našla, nechodí na poľovačku. Jej telo sa dostane do stavu pozastavenej animácie, kvôli ktorej nemusí pravidelne dostávať jedlo. S nástupom jari, keď sa ľad na povrchu rieky topí, jednotlivci sa začnú veľa pohybovať a idú proti prúdu, aby sa mohli rozmnožiť.
Sociálna štruktúra
Sterlet žije vo veľkých baleniach a počet jednotlivcov môže byť niekoľko stoviek. Ryby zbierajú jedlo spolu a snažia sa starať o mladých. Možno práve vďaka rozvinutej sociálnej štruktúre tento druh nielenže nezmizol z povrchu Zeme, ale tiež zvýšil populáciu.
Zaujímavý fakt: Sterlet je jediným zástupcom jeseterov, ktorí žijú vo veľkých skupinách, a nie jednotlivo.
Keď príde zimná sezóna, ryby spoločne hľadajú miesto, kde môžete čakať chlad. Po nájdení vhodnej štrbiny alebo veľkého výklenku sa sterlet ponorí úplne nadol. Niekedy sa toľko jedincov môže zhromaždiť v rokli súčasne, aby sa ani nemohli voľne pohybovať svojimi plutvami. Potom sú ryby pevne pritlačené k sebe, spadnú do pozastavenej animácie a stanú sa nehybnými.
Chov - neresenie
Samce sú schopné produkovať potomkov už vo veku 5 rokov a ženy nakoniec dozrievajú vo veku 8 rokov. Reprodukcia sa začína po zime, ryby sa môžu reprodukovať raz za dva roky. Po tomto procese je žena veľmi vyčerpaná a potrebuje čas, aby sa zotavila. Najpriaznivejším obdobím na rozmnožovanie sterletov je obdobie, keď sa teplota vody pohybuje v rozmedzí od 10 do 15 stupňov.
Na hádzanie kaviáru si ryby vyberajú miesta s intenzívnym prúdom a kamienkovým dnom. Žena môže naraziť 15 až 60 tisíc vajíčok. Tieto majú podlhovastý tvar a čierny a zlatý odtieň.
Zaujímavý fakt: albínový sterlet tvorí žltý kaviár, považuje sa za obzvlášť cennú pochúťku.
Uvoľnený kaviár je pokrytý špeciálnou lepivou látkou, ktorá mu umožňuje prilepiť sa na kamene aj pri silnom prúde. Aby sa poter formoval pod škrupinou a poklopom, potrebuje niekoľko dní. Keď sa narodili, do 10 dní sa prispôsobia, naučia sa navigovať vo vesmíre a ich žĺtkový vak zmizne. V tomto bode je ich dĺžka asi jeden a pol centimetra.
Poter má tmavšiu farbu ako dospelí. Niekoľko mesiacov plávajú a rozvíjajú sa v oblastiach, kde sa narodili. Keď je ich veľkosť 15 až 20 cm, plávajú pri ústí rieky a pripájajú sa k miestnemu stádu.
Prírodní nepriatelia sterletu
Keďže ryba žije hlavne na dne rieky, zostáva pre väčšinu predátorov, ktorí uprednostňujú pobyt v strednej hĺbke, neviditeľná. Sterlet sa prakticky nikoho nebá av prípade útoku ho budú jeho kostné platne umiestnené po celom tele chrániť pred uhryznutím.
A ak nič neohrozuje dospelých, poter a vajcia sa nemôžu cítiť bezpečne. Často sa stanú potravou jesetera, šťuky, burbota, ostrieža a sumca.
Tento druh je tiež náchylný na rôzne choroby, preto uprednostňuje čistú vodu, pri ktorej je minimálna šanca na infekciu. Často sa stretávajú s nasledujúcimi chorobami:
- saprolegniosis;
- žiabrovú nekrózu;
- choroba z plynových bublín;
- myopatie.
Preto s umelým šľachtením človek starostlivo monitoruje vytvorené podmienky.
Sterletový rybolov
Steril je uvedený v Červenej knihe, preto je vo väčšine regiónov jeho rybolov zakázaný. V riekach, kde je povolený odchyt tohto druhu, sa vyžaduje licencia, ktorú musí miestna stráž nevyhnutne predložiť. Porušenie zákona môže mať za následok pokutu alebo začatie trestného konania.
Zaujímavý fakt: aj keď máte licenciu, nemôžete naraz chytiť viac ako desať rýb a korisť musí byť prepustená. Je zakázané používať siete na zachytávanie.
Keďže sterilný kaviár má veľkú hodnotu, niektorí pytliaci sa ho snažia akýmkoľvek spôsobom získať napriek súčasným zákonom. Zachytávajú jednotlivcov v období neresenia, vypitvávajú a predávajú tovar pod zemou.
V Rusku sa šunka môže vyliahnuť za umelých podmienok a práve tieto ryby a kaviár sa dajú kúpiť v obchodoch a reštauráciách.
Stav populácie a druhov
V druhej polovici 20. storočia nemal sterlet problémy s početnosťou druhov. Husté znečistenie riek a nelegálny lov však výrazne znížili počet obyvateľov. V súčasnosti má sterlet v medzinárodnej klasifikácii štatút „zraniteľného druhu“. V Červenej knihe je označená ako „mizne“.
Na zvýšenie počtu ľudí začiatkom 19. storočia začali ľudia rozmnožovať sterlet za umelých podmienok as veľkým nárastom populácie ho začali rýchlo používať na komerčné účely.
V súčasnosti existuje veľké množstvo rybích fariem, kde sa tento druh pestuje. Jeho jednotlivci slúžia ako darcovia na doplnenie počtu škôl v určitých riekach a na výrobu potravín.
Osobitná pozornosť sa venuje chovu hybridov jesetera. Bester získaný pri zlúčení beluga a sterlet je veľmi populárny.
Sterlet stráž
Sterlet hrá dôležitú úlohu v ekologickom systéme riek. Neustálym konzumovaním malého hmyzu, kôrovcov a planktónu bráni ich veľkému rozšíreniu. Človek vynakladá maximálne úsilie na záchranu tohto druhu pred vyhynutím. Na tento účel sa vyvíjajú špeciálne programy na vytváranie priaznivých podmienok v riekach a jednotlivci sa aklimatizujú.
Existujú aj zákony obmedzujúce činnosť rybárov. Na odchyt rýb je potrebná licencia, podľa ktorej môže osoba uloviť najviac 100 kusov. sterlet za mesiac. A na vybudovanie populácie sa vytvárajú umelé nádrže.
Je potrebné poznamenať, že úsilie ľudí je odmenené pozitívnym výsledkom. V posledných rokoch celkový počet sterletov na svete neustále rastie.
Umelé šľachtenie
Na umelé šľachtenie sterletov sa vytvárajú špeciálne vybavené bazény. Udržiavajú správnu teplotu, špeciálne senzory pomáhajú monitorovať saturáciu vody kyslíkom.
Zaujímavý fakt: sterlet vyžaduje nasýtenie vodou kyslíkom nie nižším ako 5 mg / l, inak sa začne dusiť.
V umelo priaznivých podmienkach sa jednotlivci vyvíjajú oveľa rýchlejšie. Po 10 mesiacoch môžu rásť do veľkých rozmerov a vážiť okolo 500 gramov. Iné ryby jesetera môžu byť tiež spojené s rybolovom, aby sa vytvorili hodnotnejšie hybridy. Našťastie sa s nimi sterlet dobre znáša.
Sterlet v heraldike
Sterlet sa nachádza v heraldike a slúži ako symbol mnohých miest a regiónov. Medzi nimi:
- Saratov;
- Rybinsk;
- Belozersk;
- Yeisk;
- Tsaritsyna (erb sa používal pred premenovaním mesta na Stalingrad).
Vo väčšine prípadov sú ryby zobrazené sivou alebo bielou farbou. Chvost a plutvy sú červené. Nie náhodou si miestni obyvatelia vybrali sterlet ako symbol, pretože vo svojich nádržiach žije vo veľkom počte.