Nie všetky hrozno vo vnútri bobúľ obsahuje semená, existujú aj druhy bez semien. Toto bobule je oveľa pohodlnejšie a príjemnejšie na jedenie, pretože nie je potrebné odstraňovať tvrdé semená.

Druhy a výhody bezsemenných odrôd

V záhradníctve sa pestujú dve odrody bezsemenného hrozna - Kishmish a Korinka Russkaya. Prvý druh je oplodnený zvyčajným spôsobom, semená sú zasadené do plodov, ale ich vývoj sa zastaví už v počiatočných fázach. Plody druhej triedy sa viažu bez opelenia, takže semená sa netvoria.

Hrozno bez semien je medzi záhradníkmi a spotrebiteľmi obľúbené. Prvý z nich ho má rád z dôvodu jednoduchosti kultivácie, druhý z dôvodu ich osobitnej chuti a pohodlia pri používaní. Odrody hrozna bez piesku majú bohatú chuť a arómu.

Zaujímavý fakt: čierne a biele odrody hrozienok sa používajú ako suroviny pre hrozienka, aktívne sa používajú pri výrobe vína a koňaku. Škorica sa tiež široko používa pri výrobe vína.

Kishmish: história orientálnych cukroviniek

Pred mnohými storočiami boli v strednej Ázii objavené hrozno s malými semenami, ktoré nakoniec zmizlo metódou mutácie. Túto funkciu si všimli miestni obyvatelia a pokračoval v rozvoji kultúry. V dôsledku toho sa objavili druhy viniča s bielymi, ružovými a tmavými plodmi.

Dnes najobľúbenejšími odrodami tohto dezertného a stolového hrozna so sladkou chuťou sú maďarčina (Kishmish 324), Aksaysky, storočie, žiarivý, moldavský.

Zaujímavý fakt: meno sa prvýkrát spomína v roku 1212 v uzbeckej rozprávke.

Korinka Rus: história výskytu odrody

Toto hrozno vyšľachtili v oblasti Tambov vedci L. Shtin a I. Filippenko. Aby to dosiahli, prešli dvoma odrodami - „Dawn of the North“ s „Black Kishmish“.

Cieľom vedcov nebolo produkovať bezsemenné hrozno, ale vyvinúť rastlinu odolnú voči mrazu. Vďaka práci chovateľov sa im podarilo získať druh viniča, ktorý vydržal mrazy až do -28 stupňov.

Cinnamon Russian je odroda stolov, ktorá sa vyznačuje veľmi skorým dozrievaním. Vegetatívne obdobie trvá v priemere iba 115 dní.

Zaujímavý fakt: Ruská Korinka môže nezávisle pôsobiť ako zásoba pre náročnejšie druhy hrozna, ktoré sú menej odolné voči chladu.

Škorica má ďalšiu výhodu - má krásne ozdobné víno. Vďaka tejto vlastnosti si mnoho ľudí vyberá odrodu s cieľom zdobiť a zušľachťovať letnú chatu.

Metódy množenia bezsemenného hrozna

Nedostatok semien sa nestáva prekážkou rozmnožovania. U všetkých odrôd tejto záhradnej kultúry, bez ohľadu na to, či sa jedná o semeno alebo bez semena, dochádza k rozmnožovaniu vegetatívnym spôsobom - odrezkami alebo vrstvením. Vďaka tejto metóde je možné zachovať všetky vlastnosti určitého druhu bobúľ.

Rozmnožovanie osiva používajú šľachtitelia v prípade potreby na vývoj nových odrôd. Získavanie nových druhov z odrôd bez semien je dosť ťažké. Za týmto účelom chovatelia krížia hrozno so semenami.

Šírenie hrozna bez semien sa teda nelíši od spôsobov, ktorými sa množia ďalšie odrody tejto záhradnej kultúry. Propagácia viniča sa uskutočňuje vegetatívnym spôsobom - odrezky a vrstvenie.